Nougatplätzchen
Cremige Nougatplätzchen, ideal für jeden Anlass. Einfach zuzubereiten und perfekt für die Kaffeetafel.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 20 Cookies
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Nougat
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Schmelze den Nougat und die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
- Füge den Zucker und die Eier hinzu und vermenge alles gut.
- Mische in einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz.
- Gib die trockenen Zutaten zur Nougatmischung und verrühre alles gut.
- Forme kleine Portionen des Teigs und setze sie auf ein Backblech.
- Backe die Plätzchen bei 180 °C für etwa 10-12 Minuten.
- Lass die Plätzchen abkühlen und bestäube sie nach Belieben mit Puderzucker.
Notes
Achte darauf, dass der Nougat nicht zu heiß wird, um Bitterkeit zu vermeiden.