Ein Rezept für lustige Weihnachtskekse mit Kindern backen ist immer eine gute Idee! Diese kleinen, lebhaften Kekse bringen Freude in jede Küche und sind perfekt für die Weihnachtszeit. Durch die bunten Zuckerguss-Dekorationen machen sie nicht nur Spaß beim Backen, sondern sorgen auch für festliche Stimmung!
Warum du lustige Weihnachtskekse mit Kindern backen wirst
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Kreativität ausleben: Beim Dekorieren der Kekse können Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Unterschiedliche Formen und Farben bringen die eigene Kreativität zum Ausdruck.
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Gemeinsame Zeit genießen: Backen ist eine hervorragende Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen. Es fördert die Zusammenarbeit und schafft schöne Erinnerungen.
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Einfaches Rezept: Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist einfach genug, damit auch Anfänger stolz sein können.
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Lecker und süß: Die Kekse sind köstlich und eignen sich perfekt als Snack oder Geschenk für Freunde und Familie.
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Saisonale Freude: Weihnachtskekse sind ein klassisches Symbol der Festtage und bringen all die schönen Aromen und Düfte der Winterzeit in dein Zuhause.
Rezeptüberblick
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10-12 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten (inklusive Kühlzeit)
- Portionen: 20-30 Kekse, je nach Größe
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten für lustige Weihnachtskekse
- 250g Butter, zimmerwarm
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- Puderzucker zum Dekorieren
- Lebkuchengewürz (optional, für zusätzlichen Geschmack)
- Essbare Dekorationen (z.B. Zuckerstreusel)
So machst du lustige Weihnachtskekse
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Butter und Zucker cremig schlagen
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel schön cremig schlagen. Dies dauert etwa 3-4 Minuten und sorgt für eine luftige Konsistenz. -
Ei hinzufügen
Das Ei in die Mischung geben und gut verrühren, bis alles gut verbunden ist. -
Mehl und Backpulver vermischen
Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen und nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung geben. Achte darauf, dass alles gut vermengt ist. -
Teig kneten
Den Teig gut kneten, bis er geschmeidig und nicht mehr klebrig ist. Falls der Teig zu weich ist, kann etwas mehr Mehl hinzugefügt werden. -
Kühlen
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. Dies erleichtert das Ausstechen der Kekse. -
Ofen vorheizen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Dies stellt sicher, dass die Kekse gleichmäßig backen. -
Teig ausrollen
Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 5 mm dick ausrollen und Tannenbaumformen (oder andere Formen) ausstechen. -
Backen
Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 10-12 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. -
Dekorieren
Die Kekse abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker und essbaren Dekorationen verzieren.
Tipps für gutes Gelingen
- Butter richtig vorbereiten: Achte darauf, dass die Butter zimmerwarm ist, damit sie sich leichter mit dem Zucker verbindet.
- Teig nicht überkühlen: Der Teig sollte nicht zu lange im Kühlschrank bleiben, da er sonst zu fest wird, um ihn auszurollen.
- Backzeit im Auge behalten: Die Kekse sollten leicht goldbraun werden; kontrolliere sie gelegentlich, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Wahl der Dekorationen: Nutze verschiedene essbare Deko, um die Kekse bunt und ansprechend zu gestalten.
- Reinigung der Arbeitsfläche: Halte deine Arbeitsfläche bemehlt, damit der Teig nicht kleben bleibt.
Einfache Variationen
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Lebkuchengewürz hinzufügen: Für eine weihnachtliche Note kann Lebkuchengewürz in den Teig gegeben werden.
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Schokoladenstückchen: Füge einige Schokoladenstückchen in den Teig für zusätzliche Süße hinzu.
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Deko-Ideen ändern: Verwende Schokolade oder Zuckerguss anstelle von Puderzucker für abwechslungsreiche Dekorationen.
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Teller einfach gestalten: Statt Tannenbäume können auch Sterne oder Herzen ausgestochen werden, um eine Vielfalt zu schaffen.
Was passt zu lustigen Weihnachtskeksen mit Kindern backen?
- Heiße Schokolade: Ein warmer Kakao passt wunderbar zu den Keksen und macht das Backen gemütlicher.
- Weihnachtsplätzchen: Stelle eine Vielzahl von verschiedenen Plätzchen zusammen für einen bunten Plätzchenteller.
- Fruchtige Snacks: Obstspieße aus saisonalen Früchten harmonisieren hervorragend mit den süßen Keksen.
- Milch oder pflanzliche Alternativen: Ein Glas Milch rundet das Naschen perfekt ab.
Aufbewahrung und Aufwärmen
- Kühlschranklagerung: Bewahre die Kekse in einer luftdichten Dose im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu bewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche lecker.
- Gefrierlagerung: Die Kekse lassen sich auch gut einfrieren. Packe sie in einen gefriergeeigneten Beutel und die Kälte hält sie bis zu drei Monate frisch.
- Wiedereinstellen: Zum Aufwärmen können die Kekse kurz in die Mikrowelle gelegt werden. Achte darauf, sie nur für ein paar Sekunden zu erhitzen, um ihre Konsistenz zu erhalten.
Häufige Fehler, die du vermeiden solltest
- Teig zu weich: Wenn der Teig zu weich ist, wird das Ausstechen schwierig. Kühle ihn länger, wenn nötig.
- Zu viel Mehl: Achte darauf, nicht zu viel zusätzliches Mehl hinzuzufügen, da dies die Kekse hart und trocken machen kann.
- Kekse zu nahe beieinander backen: Lass genug Platz auf dem Backblech, damit sich die Kekse beim Backen ausdehnen können.
- Nicht gut abkühlen lassen: Die Kekse müssen vor dem Dekorieren vollständig abgekühlt sein, sonst schmilzt die Deko.
Lustige Weihnachtskekse: Hintergrund & kulinarische Inspiration
Das Backen von Weihnachtskeksen hat in vielen Kulturen eine lange Tradition. In Deutschland gehören Lebkuchen und Plätzchen zu den wichtigsten Weihnachtsleckereien. Diese Keksrezepte haben oft eine familiäre Note und wirken als Bindeglied zwischen Generationen. Kinder und Erwachsene genießen es, gemeinsam zu backen und die Küche mit den angenehmen Düften von Vanille, Zimt und Butter zu füllen. Mit diesem Rezept für lustige Weihnachtskekse bringst du nicht nur Freude in deine eigenen vier Wände, sondern schaffst auch wunderbare gemeinschaftliche Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.
Häufig gestellte Fragen
Welche anderen Formen kann ich verwenden?
Es gibt viele Formen, die du verwenden könntest, wie Sterne, Herzen oder sogar Weihnachtsmann-Gesichter! Lass deiner Kreativität freien Lauf.
Kann ich die Kekse glutenfrei machen?
Ja, du kannst eine glutenfreie Mehlmischung verwenden, um die Kekse glutenfrei zu machen.
Wie lange halten die Kekse?
Luftdicht verpackt halten die Kekse im Kühlschrank etwa eine Woche und im Gefrierfach bis zu drei Monate.
Kann ich das Rezept auch vegan machen?
Um die Kekse vegan zu gestalten, kannst du die Butter durch vegane Margarine und das Ei durch eine „Ei-Alternative“ wie Apfelmus oder Leinsamen ersetzen.
Kann ich die Kekse auch im Voraus backen?
Ja, du kannst die Kekse einige Wochen im Voraus backen. Stelle sicher, dass du sie ordnungsgemäß lagerst, damit sie frisch bleiben.
Abschließende Gedanken
Lustige Weihnachtskekse mit Kindern zu backen, ist eine wunderbare Möglichkeit, die Festlichkeiten zu feiern und gemeinsam Freude zu erleben. Es macht nicht nur Spaß, sondern die Kekse sind auch lecker und passen perfekt zu der festlichen Jahreszeit. Nutze dieses Rezept, um schöne Erinnerungen zu schaffen und deine Lieben mit süßen Leckereien zu erfreuen. Viel Spaß beim Backen!
PrintLustige Weihnachtskekse
Ein einfaches und kreatives Rezept für lebhafte Weihnachtskekse, ideal zum Backen mit Kindern.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 30 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250g Butter, zimmerwarm
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- Puderzucker zum Dekorieren
- Lebkuchengewürz (optional)
- Essbare Dekorationen (z.B. Zuckerstreusel)
Instructions
- Schlagen Sie Butter und Zucker cremig.
- Fügen Sie das Ei hinzu und verrühren Sie gut.
- Vermischen Sie Mehl und Backpulver und geben Sie es nach und nach dazu.
- Kneten Sie den Teig, bis er geschmeidig ist.
- Kühlen Sie den Teig in Frischhaltefolie für 30 Minuten.
- Vorheizen Sie den Ofen auf 180°C.
- Ausrollen Sie den Teig und stechen Sie Formen aus.
- Backen Sie die Kekse 10-12 Minuten lang.
- Dekorieren Sie die Kekse nach Belieben.
Notes
Achten Sie darauf, die Kekse vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie dekorieren.











