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Bunte Weihnachtsplätzchen

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Ein einfaches und köstliches Rezept für bunte Weihnachtsplätzchen, perfekt für die festliche Jahreszeit.

Ingredients

  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 500g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Lebensmittelfarben
  • Zuckerguss
  • Bunte Streusel

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Schlage die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
  3. Gib die Eier, den Vanillezucker und das Backpulver hinzu und mixe alles gut durch.
  4. Füge nach und nach das Mehl hinzu und knete den Teig, bis eine glatte Masse entsteht.
  5. Teile den Teig in Portionen und färbe diese mit Lebensmittelfarben.
  6. Rolle jeden gefärbten Teig aus und steche die Plätzchen aus.
  7. Lege die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
  8. Backe die Plätzchen ca. 10-12 Minuten im Ofen.
  9. Lass die Plätzchen abkühlen und dekoriere sie mit Zuckerguss und bunten Streuseln.

Notes

Achte darauf, die Butter cremig zu schlagen und den Teig nicht zu warm zu halten.