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Vegane Pizzaschnecken

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Ein einfaches und schnelles Rezept für vegane Pizzaschnecken, perfekt für Partys oder als Snack für einen gemütlichen Abend.

Ingredients

  • 1 Rolle Pizzateig
  • 200g Tomatensauce
  • 150g Spinat (frisch oder gefroren)
  • Oregano, Basilikum und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl

Instructions

  1. Teig ausrollen: Den Pizzateig gleichmäßig auf einer flachen Oberfläche ausrollen, bis er etwa 5 mm dick ist.
  2. Tomatensauce aufstreichen: Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  3. Belag hinzufügen: Den Spinat und andere gewünschte Toppings gleichmäßig auf der Tomatensauce verteilen.
  4. Aufrollen und schneiden: Den Teig aufrollen und in gleichmäßige Stücke von etwa 3-4 cm schneiden.
  5. Backblech vorbereiten: Eine Backplatte mit Olivenöl einfetten und die Pizzaschnecken darauflegen.
  6. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 15-20 Minuten backen.
  7. Servieren: Die Schnecken warm servieren.

Notes

Teig vor dem Ausrollen ruhen lassen, um ihn geschmeidiger zu machen. Variiere die Gewürze für mehr Geschmack.