Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar
Ein einfaches, herzhaftes Gericht, das Kinder begeistert und perfekt für stressige Abende ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
- 500 g Rinderhackfleisch
- 800 g tiefgefrorene Pommes frites
- 200 g geriebener Cheddar-Käse
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Frische Petersilie, zum Garnieren (optional)
Instructions
- Heize den Ofen gemäß der Anleitung auf der Verpackung der Pommes frites vor und lege sie auf ein Backblech. Backe sie goldbraun und knusprig.
- Erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie an, bis sie weich und leicht goldbraun sind, etwa 5 Minuten.
- Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es unter Rühren an, bis es gleichmäßig braun ist.
- Streue Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer über das Hackfleisch. Vermische alles gut und lass es weitere 2–3 Minuten köcheln, damit sich die Aromen entfalten.
- Nimm die Pommes frites aus dem Ofen und lege die Hackfleischmischung gleichmäßig darüber. Bestreue alles mit geriebenem Cheddar-Käse.
- Stelle das Blech für weitere 5–7 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Notes
Verwende frisches Hackfleisch und dicke Pommes für beste Ergebnisse. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten.