Pizza Muffins
Köstliche und ausgefallene Pizza Muffins in einer praktischen, mundgerechten Form, ideal als Snack oder Hauptgericht.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 12 Muffins
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Omnivore
Ingredients
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Salz
- 150 g geschmolzener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
- 200 g Beef Salami, gewürfelt
- 1-2 TL Pizzagewürz
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine Muffinform leicht ein.
- Gib das Mehl, Backpulver und Salz in eine große Schüssel und vermische alles gut.
- Hebe den geschmolzenen Käse und die gewürfelte Beef Salami unter den Teig.
- Füge das Pizzagewürz, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu. Mische alles gründlich, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Fülle den Teig in die Muffinform, etwa bis zur Hälfte.
- Backe die Muffins für ca. 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Muffins etwas abkühlen und genieße sie warm oder bei Zimmertemperatur.
Notes
Verwende hochwertigen Käse für den besten Geschmack und achte darauf, die Muffinform nicht zu überfüllen.