Pflaumen-Crumble
Ein köstliches und einfaches Dessert, das die Aromen frisch geernteter Pflaumen perfekt zur Geltung bringt.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 35
- Total Time: 50
- Yield: 4-6 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 500 g Pflaumen
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 150 g Mehl
- 100 g kalte Butter, in Würfeln
- 100 g brauner Zucker
- 50 g Haferflocken
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C (Umluft: 160°C) vor.
- Wasche die Pflaumen, entsteine sie und schneide sie in kleine Stücke.
- Gib die Pflaumen in eine Auflaufform und bestreue sie gleichmäßig mit Zucker und Zimt.
- Vermische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Haferflocken und kalte Butter. Verwandele alles zu krümeligen Streuseln.
- Verteile die Streusel gleichmäßig über den Pflaumen.
- Backe den Crumble etwa 30-35 Minuten, bis die Streusel goldbraun sind und die Pflaumen blubbern.
- Serviere den Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder Joghurt.
Notes
Für besten Geschmack frische, saftige Pflaumen verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Früchten oder Gewürzen.
Find it online: https://www.flavorandflare.com/pflaumen-crumble/