Obstsalat mit klassischem Dressing
Ein erfrischender und gesunder Obstsalat, perfekt für jede Gelegenheit, kombiniert bunte Früchte mit einem leckeren Dressing.
- Prep Time: 10
- Total Time: 10
- Yield: 4 Portionen
- Category: Salat
- Method: Frisch
- Cuisine: International
- Diet: Vegan
Ingredients
- 2 Äpfel (süß oder sauer, je nach Geschmack)
- 2 Bananen (reif, für eine schöne Süße)
- 200 g Trauben (grün oder rot, gewaschen)
- 250 g Erdbeeren (geputzt und halbiert)
- 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1-2 EL Honig (nach Geschmack)
- Ein paar Blätter frische Minze (gehackt oder ganz zum Garnieren)
Instructions
- Früchte vorbereiten: Wasche die Äpfel, Bananen, Trauben und Erdbeeren gründlich. Schneide die Äpfel und Bananen in kleine Stücke und halbiere die Erdbeeren.
- Alles vermengen: Gib die vorbereiteten Obststücke in eine große Schüssel.
- Dressing hinzufügen: Füge Zitronensaft, Honig und frische Minze zu den Früchten hinzu.
- Gut vermischen: Vermenge alles vorsichtig mit einem Löffel, damit die Früchte nicht zerdrückt werden. Serviere den Salat am besten sofort.
Notes
Für eine vegane Option Honig durch einen pflanzlichen Süßstoff ersetzen. Halte den Salat frisch, indem du das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzufügst.