Mozartplätzchen
Leckere Mozartplätzchen vereinen süßes Marzipan und Nougat in einem knusprigen Keks.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 22 minutes
- Yield: 15 cookies
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Austrian
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Mehl
- 100g Butter
- 80g Zucker
- 1 Ei
- 50g Marzipan
- 50g Nougat
- 50g Pistazien, gehackt
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Mische Mehl, Butter, Zucker und das Ei in einer Schüssel zu einem glatten Teig.
- Teile den Teig in gleich große Portionen und forme runde Kekse.
- Fülle die Vertiefungen in den Keksen mit Marzipan und Nougat.
- Bestreue die Kekse mit gehackten Pistazien.
- Backe die Kekse für 10-12 Minuten.
- Lass die Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen und bestäube sie mit Puderzucker.
Notes
Achte darauf, den Teig nicht zu lange zu kneten, damit die Kekse zart bleiben.