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Kuchen am Stiel

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Ein einfaches und spaßiges Dessert, das schokoladigen Kuchen mit dem Vergnügen des Essens am Stiel kombiniert.

Ingredients

  • 200g Mehl
  • 150g Zucker
  • 100g Butter (Zimmertemperatur)
  • 2 Eier
  • 50g Kakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200g Schokolade (z.B. Zartbitter oder Vollmilch)
  • Stiele (z.B. Holzspieße)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Gib die Butter und den Zucker in eine große Schüssel und rühre sie mit einem Handmixer cremig.
  3. Füge die Eier nacheinander hinzu und mische sie gut unter.
  4. Siebe das Mehl, den Kakao und das Backpulver in die Schüssel und vermenge alles gründlich.
  5. Fülle den Teig in eine Backform und backe ihn für etwa 25-30 Minuten.
  6. Lass den Kuchen vollständig abkühlen und schneide ihn dann in Stücke.
  7. Stecke in jedes Stück einen Holzspieß.
  8. Schmelze die Schokolade und rühre sie glatt.
  9. Tauche die Kuchenstücke in die geschmolzene Schokolade.
  10. Lass die Schokolade aushärten und genieße deinen Kuchen am Stiel!

Notes

Achte darauf, die Butter und den Zucker gut cremig zu rühren für eine luftige Konsistenz.