Herzhaft gebacken mit Blätterteig: Kringel mit Schinken und Käse
Ein einfacher und köstlicher Snack mit Blätterteig, Schinken und Käse, perfekt für gesellige Anlässe.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 12
- Total Time: 22
- Yield: 4 servings
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: European
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig
- 200 g Schinken
- 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 Stück Ei (verquirlt)
- Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika oder italienische Kräuter)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor, sodass er beim Backen schön heiß ist.
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in etwa 2 cm breite Streifen.
- Verteile den Schinken und den Käse gleichmäßig auf den Teigstreifen.
- Drehe die Teigstreifen vorsichtig zu Kringeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Bestreiche die Kringel mit dem verquirlten Ei, um ihnen eine schöne, goldene Farbe zu verleihen.
- Backe die Kringel im Ofen für 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nimm die Kringel aus dem Ofen und serviere sie warm.
Notes
Variiere die Füllungen je nach Geschmack, zum Beispiel mit Spinat oder verschiedenen Käsesorten.
Find it online: https://www.flavorandflare.com/kringel-mit-schinken-und-kaese/