Hexenfinger – Halloweenkekse
Lustige und schaurige Hexenfinger-Kekse, perfekt für Halloween-Partys und kreative Backmomente mit der Familie.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 20 cookies
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250g Butter (zimmerwarm)
- 100g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 500g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Mandeln (für die Nägel)
- Rote Lebensmittelfarbe (optional)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Gib die zimmerwarme Butter in eine Schüssel und rühre sie zusammen mit dem Puderzucker und Vanillezucker cremig.
- Schlage das Ei dazu und vermische alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
- Füge nun das Mehl, Backpulver und das Salz hinzu. Knete alles zu einem glatten Teig.
- Teile den Teig in kleine Portionen und forme diese zu fingerspitzenartigen Gebilden. Platziere sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
- Drücke eine Mandel an das Ende jedes Kekses, um den ‚Nagel‘ zu gestalten.
- Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe die Kekse für 12-15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lass die Kekse abkühlen und dekoriere sie optional mit roter Lebensmittelfarbe.
Notes
Die Butter sollte zimmerwarm sein, um eine gute Konsistenz zu erreichen. Achte darauf, den Teig nicht zu überarbeiten.