Halloween Kuchen mit Spinnenweb-Design
Ein schokoladiger Halloween Kuchen mit kreativem Spinnenweb-Design, perfekt für jede Feier!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 8-10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Klassisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g weiße Kuvertüre
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Mische Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel gut durch.
- Schmelze die Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle. Lass sie nicht zu heiß werden.
- Gib die geschmolzene Butter zusammen mit den Eiern zur Mehlmischung und rühre alles gut durch, bis der Teig glatt und cremig ist.
- Gieße den Teig in eine gefettete Backform und backe ihn für 25-30 Minuten. Der Kuchen ist fertig, wenn ein eingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass den Kuchen in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Gitter stürzt.
- Schmelze die Zartbitterschokolade und überziehe den abgekühlten Kuchen gleichmäßig. Lass die Oberfläche fest werden.
- Schmelze die weiße Kuvertüre und benutze sie, um feine Linien auf die Zartbitterschokolade zu spritzen. Folge einem spiralförmigen Muster, um das Spinnenweb-Design zu kreieren.
- Schneide den Kuchen in Stücke und serviere ihn deinen Gästen, am besten auf einer schön dekorierten Platte.
Notes
Nutze Zimmertemperatur-Eier für eine bessere Mischung mit der Butter und achte darauf, den Kuchen vollständig abkühlen zu lassen, bevor du die Glasur aufträgst.