Halloween-Brownies
Saftige, schokoladige Brownies, perfekt für Halloween-Feiern oder als süße Versuchung.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Total Time: 45
- Yield: 12-16 Stücke
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Zartbitterschokolade
- 100g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 150g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100g Walnüsse (optional)
- Lebensmittelfarbe oder Dekoration für Halloween
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine rechteckige Backform ein.
- Schmelze die Zartbitterschokolade und Butter im Wasserbad, bis sie schön cremig ist.
- Verrühre in einer großen Schüssel Zucker und Eier gut, bis die Mischung hell und luftig ist.
- Gib die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu den Eiern und verrühre alles gut.
- Siebe das Mehl und Salz nach und nach in die Mischung und rühre, bis alles gut kombiniert ist.
- Füge nach Belieben die Walnüsse hinzu und vermische sie vorsichtig.
- Gib den Teig in die vorbereitete Backform und verteile ihn gleichmäßig.
- Backe die Brownies für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass die Brownies abkühlen und verziere sie nach Lust und Laune mit Halloween-Dekoration.
Notes
Achte darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen, um eine glatte Konsistenz zu erhalten. Lass die Brownies nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor du sie schneidest.