Instant-Gemüsebrühe selber machen: Gekörnte Brühe auf Vorrat
Selbstgemachte Instant-Gemüsebrühe ist schnell zubereitet und eine gesunde Grundbasis für viele Gerichte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 10 servings
- Category: Condiment
- Method: Mixing
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 Tasse gepulverte und getrocknete Gemüse (z. B. Karotten, Sellerie, Zwiebeln)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (z. B. Petersilie, Thymian, Rosmarin)
Instructions
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel gut, bis du eine gleichmäßige Mischung hast.
- Fülle die Mischung in ein luftdichtes Gefäß um und lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort.
- Um Gemüsebrühe zuzubereiten, löse 1 Esslöffel der Mischung in 1 Tasse heißem Wasser auf. Gut umrühren und genießen!
Notes
Achte darauf, dass alle Zutaten gut getrocknet sind, um die Haltbarkeit zu erhöhen.