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Gefüllte Pizzabrötchen

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Ein einfacher und leckerer Snack aus Pizzateig, gefüllt mit geschmolzenem Käse und herzhaftem Schinken. Perfekt für jede Gelegenheit.

Ingredients

  • Pizzateig: Fertiger oder selbstgemachter Teig
  • Käse: Mozzarella oder Gouda
  • Schinken: Gekochter Schinken oder Salami
  • Olivenöl: Zum Bestreichen der Brötchen
  • Gewürze: Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Teig vorbereiten: Roll den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in kleine Kreise (ca. 10 cm Durchmesser).
  2. Füllung platzieren: Lege eine kleine Menge Käse und Schinken in die Mitte jedes Kreises.
  3. Teig verschließen: Falten die Ränder des Teigs über der Füllung zusammen und drücke sie gut fest, sodass eine geschlossene Form entsteht.
  4. Backblech vorbereiten: Setze die gefüllten Pizzabrötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  5. Mit Öl bestreichen: Bestreiche die Brötchen mit Olivenöl und bestreue sie nach Belieben mit Oregano, Salz und Pfeffer.
  6. Backen: Backe die Pizzabrötchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Servieren: Warm servieren und genießen!

Notes

Achte darauf, den Teig nicht zu dünn auszurollen und die Füllung nicht zu überladen. Jeder Ofen ist unterschiedlich, also behalte die Brötchen beim Backen im Blick.