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Frische Low Carb Lachs-HĂ€ppchen

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Leckere, proteinreiche Lachs-HĂ€ppchen auf frischen Gurkenscheiben – perfekt fĂŒr einen schnellen und gesunden Snack.

Ingredients

  • 200 g RĂ€ucherlachs
  • 1 große Gurke
  • 200 g FrischkĂ€se
  • 1 EL frischer Dill, gehackt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischhaltefolie oder kleine Brotscheiben zur PrĂ€sentation

Instructions

  1. Gurke vorbereiten: Die Gurke in dĂŒnne Scheiben schneiden.
  2. FrischkĂ€se-Creme zubereiten: In einer SchĂŒssel den FrischkĂ€se mit Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  3. HÀppchen anrichten: Auf jede Gurkenscheibe eine kleine Menge der FrischkÀse-Creme geben.
  4. Lachs hinzufĂŒgen: Ein StĂŒck RĂ€ucherlachs oben auf jede Gurkenscheibe legen.
  5. Servieren oder dekorieren: Optional auf kleine Brotscheiben anrichten oder mit Frischhaltefolie servieren.

Notes

Frische Zutaten verwenden und die FrischkÀse-Creme vor dem Anrichten kosten.