Einfache Plätzchen – schnell gebacken & super lecker
Einfach zuzubereitende Plätzchen, die ideal für jede Gelegenheit sind. Perfekt für den Kaffeetisch oder als süßer Snack für die Familie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 27 Minuten
- Yield: 24 Plätzchen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Butter (Zimmertemperatur)
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 100 g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Verrühre die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel.
- Füge das Ei hinzu und vermenge alles gut.
- Gib das Mehl, die Nüsse, den Zimt und das Salz dazu und knete zu einem Teig.
- Forme kleine Bällchen aus dem Teig und lege sie auf ein Backblech.
- Backe die Plätzchen für 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Lasst die Plätzchen auf einem Gitter abkühlen und dekoriere nach Belieben.
Notes
Achte darauf, die Butter auf Zimmertemperatur zu bringen und die Plätzchen nicht zu lange zu backen.