Pasta mit Rinderhack und Cheddar-Käse
Eine einfache und schmackhafte Pasta mit Rinderhackfleisch und cremigem Cheddar, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Nicht Vegetarisch
Ingredients
- 200 g Pasta (z. B. Fusilli oder Penne)
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 200 ml Sahne
- 1 EL Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnierung
Instructions
- Kochen Sie die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit Salzwasser.
- Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und fügen Sie die gehackte Zwiebel sowie den Knoblauch hinzu.
- Geben Sie das Rinderhackfleisch in die Pfanne und braten Sie es an, bis es braun und durchgegart ist.
- Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Sahne, den Senf und die Worcestershiresauce hinzu.
- Rühren Sie alles gut um und lassen Sie die Soße leicht einkochen.
- Fügen Sie den geriebenen Cheddar-Käse unter die Soße und lassen Sie ihn schmelzen.
- Geben Sie die gekochte Pasta in die Pfanne und vermengen Sie sie gründlich mit der Käsesoße.
- Schmecken Sie die Pasta mit Salz und Pfeffer ab.
- Servieren Sie die Pasta sofort, garniert mit frischer Petersilie.
Notes
Pasta rechtzeitig garen, um sicherzustellen, dass alles gleichzeitig fertig ist.