Lustige Wichtelkekse
Ein einfaches und schnelles Rezept für farbenfrohe Kekse, ideal für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 20 Kekse
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Butter (Raumtemperatur)
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Schokoladendrops oder bunte Streusel
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische in einer großen Schüssel die Butter, den Zucker und den Vanillezucker.
- Gib das Ei hinzu und rühre alles gut durch, bis eine cremige Masse entsteht.
- Siebe das Mehl und füge es zusammen mit der Prise Salz zur Butter-Zucker-Mischung hinzu.
- Knete den Teig mit den Händen oder einem Rührgerät zu einer glatten Masse.
- Nimm kleine Portionen des Teigs und forme daraus Kugeln.
- Lege sie mit ausreichend Abstand auf ein Backblech.
- Dekoriere die Kekse mit Schokoladendrops oder bunten Streuseln und drücke sie leicht in den Teig.
- Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten.
- Lasse die Kekse auf einem Gitter abkühlen.
Notes
Stelle sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat und die Kekse nicht zu lange gebacken werden.