Apfelmuskuchen mit Zimt
Ein saftiger Kuchen mit fruchtigem Apfelmus und aromatischem Zimt – perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 65 Minuten
- Yield: 10 Stücke
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- Butter & Mehl (zum Einfetten)
- 150 g Butter (zimmerwarm)
- 1 Prise Salz
- 110 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 0,5 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 300 g Apfelmus
Instructions
- Backform vorbereiten: Fette eine Gugelhupf-Backform gründlich mit Butter ein und bestäube sie mit Mehl.
- Butter und Zucker aufschlagen: Schlage die zimmerwarme Butter, das Salz, den Zucker und den Vanillezucker hell und cremig auf.
- Eier einrühren: Gib die Eier nacheinander dazu und rühre sie gut unter.
- Trockene Zutaten mischen: Siebe das Mehl, das Backpulver und den Zimt über die Butter-Zucker-Mischung und verrühre alles gründlich.
- Apfelmus hinzufügen: Mische das Apfelmus unter den Teig.
- Teig backen: Gib den Teig in die vorbereitete Backform und backe ihn bei 160 °C Umluft für 45 bis 50 Minuten.
Notes
Schokolade oder Nüsse können für Variationen hinzugefügt werden. Achte auf zimmerwarme Zutaten.
Find it online: https://www.flavorandflare.com/apfelmuskuchen-mit-zimt/